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Roble castaño: descripción, distribución, aplicación.

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Las preparaciones de castaño de indias se utilizan tanto en la medicina popular como en la tradicional para tratar las hemorroides. Alexander Golovkov, miembro de la Asociación de Médicos Profesionales de toda Rusia de Especialistas y Curadores en Medicina Tradicional Tradicional, compartió su receta. Él mismo recolecta y prepara hierbas, prepara infusiones curativas y decocciones a partir de ellas.

"Con la ayuda del castaño de indias, una vez me deshice de las hemorroides y la presión arterial alta", escribió. "Este remedio también se puede utilizar para deshacerse de las venas varicosas".

Alexander Golovekov - Cómo cocinar:

Utilice un martillo para romper las castañas y recoger 50 g de corteza (aproximadamente 1 taza). Vierta 0,5 litros de vodka encima. Insista en un lugar oscuro durante 2 semanas. Colar, agregar agua hervida al volumen original. Tomar 2-3 veces al día con el estómago vacío, una cucharadita, mezclada con ¼ de taza de agua hervida tibia. La comida no se puede tomar antes de los 30 minutos. La duración del uso depende de la enfermedad. Las hemorroides desaparecen en 2 semanas, con varices, la tintura se toma durante 1 mes.

Comentario del especialista:

Alexander Popov, proctólogo en una de las clínicas privadas en Kaliningrado:

- Las preparaciones de castaño de indias se utilizan tanto en la medicina popular como en la tradicional para el tratamiento de las hemorroides y las varices. La esculina y la escina contenidas en las frutas aumentan el tono de los vasos sanguíneos, los fortalecen, aceleran el flujo sanguíneo en las venas, lo que evita la formación de coágulos sanguíneos. La castaña también es famosa por sus propiedades antiinflamatorias. La infusión recomendada por Alexander Golovkov contiene alcohol, así que no exceda la dosis, consulte a su médico antes de usar.

Descripción de la planta

Este hermoso árbol alcanza los 39-41 m de altura, algunos ejemplares llegan a los 44 m, pero la altura media es de 24 m El tronco del roble de castaño es esbelto. De diámetro, alcanza un metro y medio, a veces 160 cm.

Las ramas jóvenes están cubiertas con una corteza gris lisa. Y en el tronco, la corteza es oscura, cubierta de profundas grietas. Si el árbol crece solo, entonces la copa tiene forma de tienda, es ancha.

Los brotes jóvenes están cubiertos de pubescencia grisácea con un tinte ligeramente amarillento. Las ramas de 1 año están desnudas. Los riñones son puntiagudos, ovoides. Sus escamas son marrones, ligeramente pubescentes. Están rodeadas por estípulas lineales, que también son densamente pubescentes. Su longitud es de hasta 1,6 cm.

Hojas, frutos, floración

También se observa pubescencia en los pecíolos. Su longitud es de unos 2 cm. Las placas foliares se asemejan a las hojas del castaño en siembra. Gracias a esto, la especie obtuvo este nombre.

Las placas de hojas tienen una base en forma de cuña. Forma redondeada, que recuerda la silueta de un corazón. Las hojas son oblongo-ovaladas. Su longitud varía de 11 a 17 cm. Y su ancho es de 5 a 9 cm. La hoja terminal es triangular y afilada.

En los bordes, grandes dientes triangulares puntiagudos de 5-12 o 10-15 piezas. Las depresiones entre los dientes equivalen a un cuarto o un quinto del ancho de la hoja.

La estructura de la hoja es densa, con una superficie correosa. En el anverso es verde oscuro. En hojas jóvenes se observa pubescencia, que desaparece y la hoja queda desnuda. El reverso es claro, grisáceo. Es casi blanco debido a su densa pubescencia.

Las hojas también son más anchas, con dientes grandes, no afilados, a veces lóbulos. Están apuntados en las puntas. Las hendiduras entre las cuchillas tienen hasta la mitad del ancho de la placa. Tales hojas en el dorso son glabras, de un tinte verde opaco.

Las venas son rectas, a veces arqueadas, dirigidas hacia los dientes. En otoño, las hojas se vuelven marrones, se secan, pero no todas se caen del árbol.

En la descripción del roble castaño, cabe mencionar sus frutos y floración. Anteras amentos, de unos 8-9 cm de largo.El roble tiene flores simples pistiladas, como los frutos. Colocado en 2, a veces 3 piezas. El fruto es grueso y corto. La floración ocurre en la segunda mitad de la primavera.

El plus en forma es un hemisferio. 2,4 cm de diámetro, 1,9 cm de altura, pubescencia gris en las escamas. En las puntas son puntiagudas, de color pardusco. La longitud de las bellotas es de 1,6 a 3,6 cm.

El ancho es de 2,6 cm. Comparado con el plyus, los frutos son varias veces más largos. Las bellotas se desarrollan en 1 y, a veces, 2 temporadas de crecimiento. Los primeros maduran en la segunda mitad del otoño y los segundos en septiembre. La especie da frutos en abundancia. Un árbol de 100 años da hasta 1500 frutos.

Aplicación de planta

En 1830, en el territorio del Jardín Botánico Nikitsky, la especie se introdujo en la cultura. En Europa occidental, esto sucedió un poco más tarde, en 1840.

En el Jardín Botánico Nikitsky, crece un roble con hojas de castaño de 13 m de altura. Su tronco alcanza los 75 cm de diámetro y en los parques del territorio de Sochi hay muchos robles de hasta 15 m de altura.

La madera de este tipo de roble es rojiza. Cuando el árbol está fresco, desprende un olor a vinagre. El valor de este material radica en su densidad, durabilidad y resistencia a la descomposición. Pero si la madera se seca, puede agrietarse y perder su forma.

El material es apreciado por su apariencia decorativa de buena calidad. En las empresas industriales, se fabrican madera, barriles de vino, parquet, chapas. También se utiliza en la fabricación de muebles. Los productos elaborados con estas materias primas son de alta calidad, pero caros.

Las personas con diabetes toman remedios caseros a base de bellotas.

Roble extendido

Un roble de esta especie crece en el territorio de Armenia y Azerbaiyán. También puede ver el árbol en la parte norte de Irán cerca del Mar Caspio.

La especie forma bosques claros, a veces con una mezcla de otros tipos de árboles de hoja caduca. Dichos bosques se encuentran en las tierras bajas. Pero también crecen a una altitud de hasta 1750 m.En los bosques de Talysh, este árbol forma un bosque.

El roble castaño crece rápidamente, vive hasta 340-350 años. Es una especie resistente a las heladas que vive tranquilamente a la sombra. No le teme a la sequía, pero si la sequedad es fuerte, el árbol perderá su follaje.

Dado que la fructificación es abundante, la renovación se produce rápidamente. El ganado y los roedores dañan las plantaciones.

La madera de este tipo es muy valiosa. Por eso, a lo largo de los siglos, se destruyeron las plantaciones con el fin de obtener materias primas para la producción. En Azerbaiyán, este tipo de roble figura en el Libro Rojo.

También le recomendamos que lea el artículo sobre Willow Oak.

Descripción

Rojo basella - liana perenne, planta ornamental y alimenticia de la familia Basell. Se llama "espinaca Malabar" porque sus hojas son comestibles y reemplazan a las espinacas en los platos. En el carril central, la planta se cultiva con éxito como anual. Pero crece igual de bien durante todo el año en puntos y contenedores en casa. La basella es muy decorativa: tiene hojas carnosas como suculentas, venas y tallos rojos, delicadas flores de color rosa blanco y bayas negras brillantes. Las hojas de basella son jugosas, de sabor agradable, similares a la lechuga y la espinaca y, lo más importante, después del corte, las hojas y los brotes nuevos vuelven a crecer durante toda la temporada. La fruta de Basella se puede utilizar como colorante alimentario. Basella es una liana sin pretensiones, casi no requiere cuidados. Lo principal es que la ubicación es soleada y con riego regular.

La fecha de vencimiento del lote es hasta 2026

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Hojuelas de hierbas

  • Etiquetas
  • Hongos con la letra K
Nombre latino:Gyroporus castaneus
Nombre inglés:Por especificar
Dominio:Eucariotas
Reino:Champiñones
El Departamento:Basidiomicetos
Clase:Agaricomicetos
Orden:Boletal
Familia:Gyroporoso
Género:Gyroporus
ComestibilidadHongo comestible
  • 1 Información general sobre el hongo.
  • 2 Características de la seta castaña
    • 2.1 Sombrero
    • 2.2 Pulpa
    • 2.3 Pierna
  • 3 ¿Dónde crece el hongo castaño?
  • 4 Cuando aparece el hongo castaño
  • 5 Hongo castaño comestible
  • 6 tipos de setas castañas
    • 6.1 Gyroporus cyanescens
  • 7 Especies venenosas y no comestibles de seta castaña
    • 7.1 Hongo biliar (Tylopilus felleus)
  • 8 Cultivar un hongo castaño en casa
  • Hongo castaño de 9 calorías
  • 10 datos interesantes sobre el hongo

Información general sobre el hongo.

El hongo castaño o gyroporus castaño es un tipo de setas de tapa tubular, un representante del género gyroporus de la familia gyroporus. Exteriormente, se parece a un hongo porcini, pero se diferencia de este último en una pata marrón, que en un hongo castaño es hueca o con huecos.

El hongo también se conoce como hongo castaño, hongo liebre, hongo de arena.

Sombrero

El color del sombrero de un hongo castaño es marrón oxidado, marrón rojizo o marrón castaño; en un hongo joven, su forma es convexa; a medida que crece, el sombrero se vuelve plano o en forma de cojín, con un diámetro de 4 a 11 cm. La superficie del sombrero en los hongos castaños jóvenes es aterciopelada o ligeramente esponjosa, a menudo se desnuda con la edad. Durante el tiempo seco, la tapa del hongo a menudo se agrieta. Los tubos son blancos, amarillos en el hongo viejo, no cambian de color en el corte, se adhieren al tallo, se liberan gradualmente, su longitud es de hasta 8 mm. Los poros son pequeños, redondeados, primero blancos, luego amarillos; cuando se presionan, quedan manchas marrones.

Pulpa

La pulpa es blanca, el color no cambia al romperse, el aroma es débil, a hongos, el sabor se asemeja a una avellana.

Pierna

La pierna es cilíndrica, ligeramente engrosada en la base, sólida en un hongo joven, aparecen cavidades con la edad. El color generalmente se acerca al color de la gorra o más claro. Longitud de la pierna 3,5-8 cm, diámetro 0,8-3 cm.

¿Dónde crece el hongo castaño?

El hongo castaño forma micorrizas con árboles de hoja caduca (robles, hayas, castaños), y ocasionalmente también con coníferas (pinos).

Esta especie se encuentra en bosques caducifolios ligeros y mixtos, en los bordes de los bosques. Suele crecer en suelos arenosos. Fructifica individualmente o en pequeños grupos.

El área de distribución del hongo castaño incluye la zona templada del norte, que va desde Francia hasta la parte europea de Rusia, así como el Cáucaso Norte, Siberia Occidental y el Lejano Oriente. Es una especie rara.

Cuando aparece el hongo castaño

La temporada de fructificación del hongo castaño comienza en julio y dura hasta finales de septiembre.

Seta de castaña comestible

El hongo castaño pertenece a los hongos comestibles de buena calidad, a veces, durante la ebullición, el hongo adquiere un sabor amargo. Básicamente, el hongo castaño se usa para secar, mientras que el amargor siempre desaparece. También en la cocina, el hongo castaño se usa para freír fresco.

El hongo castaño nunca se usa solo para encurtir y encurtir, ya que la salmuera en la que se conserva este hongo tendrá un sabor amargo y los platos con él perderán su sabor.

Gyroporus azul (Gyroporus cyanescens)

El hongo también se conoce como hematoma, giroporo de abedul.

El diámetro de la tapa de este tipo es de 5-15 cm, la forma es de convexa a plana, el color es amarillo pajizo, amarillo marrón o marrón grisáceo, cuando se presiona, la tapa se vuelve azul. La piel es mate, seca, aterciopelada. La pulpa del hongo es quebradiza, blanca o de color crema, en la rotura se vuelve un color característico azul aciano, lo que hace que el hongo sea diferente de otros tipos de boletus (se vuelven azul oscuro, casi negro). El aroma y el sabor son agradables. La pata se engrosa en la base, el hongo joven es sólido, con la edad, aparecen huecos en él y gradualmente se vuelve hueco, el color de la pata es el mismo que el del sombrero o blanco, la pata es 5-10 cm de largo, 1,5-3 cm de espesor ...

El hongo crece en bosques caducifolios y mixtos, a menudo bajo abedules, ya que con ellos forma micorrizas. Se encuentra con menos frecuencia debajo de castaños o robles. Suele crecer en suelos arenosos. El área de distribución del gyroporus azul incluye la zona templada del norte, el hongo es raro, incluido en el Libro Rojo de Rusia.

La temporada de fructificación para él dura de julio a septiembre.

El hongo es comestible, no tiene el sabor amargo que es característico del gyroporus castaño y se considera un hongo valioso. En la cocina se utiliza para secar y hacer salsas.

Especies venenosas y no comestibles de seta castaña

La contraparte no comestible del hongo castaño es el mismo que el del hongo semiblanco. Es un hongo de agalla, con el que el hongo castaño combina tanto la similitud externa como el sabor amargo de la pulpa.

Hongo de agalla (Tylopilus felleus)

Hongo no comestible debido al sabor amargo. Pertenece al género Tylopilus, la familia Boletaceae.

Crece en bosques de coníferas, principalmente en suelos arenosos, raramente, la temporada de fertilidad dura de julio a octubre.

La tapa alcanza los 10 cm de diámetro, la forma es convexa, en los hongos viejos es plano-convexa, lisa en la parte superior, seca, de color pardusco o pardusco. La pulpa es blanca, espesa, suave, se vuelve rosada en el corte, el olor no es pronunciado, el sabor es muy amargo. La capa tubular de un hongo joven es de color blanco y gradualmente se vuelve rosa sucio. Las esporas son lisas, rosadas. La pierna mide hasta 7 cm de largo, 1 a 3 cm de diámetro, hinchada, de color ocre cremoso, con un patrón de malla marrón oscuro.

Durante el procesamiento culinario, el amargor del hongo biliar no desaparece, solo se intensifica. Para deshacerse de él, el hongo biliar a veces se empapa en agua salada, pero generalmente el hongo se considera no comestible.

No se ha descrito la similitud con los hongos venenosos para el hongo castaño.

Cultivar un hongo castaño en casa.

Para cultivar un hongo castaño, esponje el suelo debajo de un árbol de hoja caduca (roble, castaño) y extienda el micelio del hongo uniformemente sobre la superficie. Desde arriba, el sitio está cubierto con una mezcla de partes iguales de humus y suelo de jardín o bosque.

La siembra se realiza en cualquier época del año; en tiempo seco, el área se riega a razón de 10 litros de agua por 1 m2. La primera cosecha aparece unos 5 meses después de la siembra. El micelio vive tanto como el árbol bajo el cual está plantado.

Contenido calórico de la seta castaña

100 g de seta castaña fresca contienen unas 19 kcal, de las cuales:

  • Proteínas, g ……………… .. 1.7
  • Grasas, g ……………… .. 0.7
  • Carbohidratos, g ……. …… .1.5

Datos interesantes sobre el hongo.

  • El hongo castaño crece con bastante poca frecuencia y está incluido en el Libro Rojo de Rusia.
  • La sustancia boletol se obtuvo del hongo, que tiene actividad antibiótica.

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